由于片冰扁平的形狀特點(diǎn),使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大。接觸表面積越大,制冷效果也就越好。片冰的生產(chǎn)成本非常經(jīng)濟(jì),將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約幾十度電。下面小編來給大家介紹關(guān)于片冰機(jī)由哪些部分組成?有哪些優(yōu)勢(shì)的內(nèi)容,歡迎大家閱讀!
片冰機(jī)由哪些部分組成?
片冰機(jī)的結(jié)構(gòu)原理,主要包括四大部分:
1.蒸發(fā)器蒸發(fā)器是冰片生成的位置。制冷系統(tǒng)中的制冷劑通過蒸發(fā)器內(nèi)壁與水交換熱量,吸收大量熱量,使蒸發(fā)器內(nèi)壁表面流過的水迅速冷卻到冰點(diǎn)溫度,瞬間結(jié)冰。
2.供水循環(huán)裝置的供水循環(huán)裝置包括水箱、泵、浮球閥、供水管道、散水盤、接水盤、導(dǎo)流槽和流量開關(guān)開關(guān)。具體水流路線為:從外部水源連接的水流進(jìn)入水箱,水箱內(nèi)有浮球閥控制水箱內(nèi)的水位。水流通過水箱泵沿管道引至制冰器上端蓋,從頂部進(jìn)入散水盤,將水均勻分配到每個(gè)散水槽,從散水槽下部的散水口均勻?yàn)⒃谡舭l(fā)器上,形成冰膜??梢酝ㄟ^調(diào)節(jié)水流調(diào)節(jié)閥來控制散水盤的水位,保證蒸發(fā)器充分結(jié)冰;內(nèi)壁未結(jié)冰的水落在接水盤上,流入導(dǎo)流槽,匯入水箱再循環(huán)。流量開關(guān)或水箱液位傳感器用于檢測(cè)設(shè)備供水是否正常。
3.主軸驅(qū)動(dòng)部分主軸的低速旋轉(zhuǎn)由帶電機(jī)的減速器驅(qū)動(dòng)。
4.刮冰部分由主軸上下端伸出的支架固定的刮冰刀沿蒸發(fā)器內(nèi)壁切割冰層,將一定厚度的冰剝離內(nèi)壁,形成一定均勻形狀的冰片,從制冰器的落冰口掉落。刮冰刀有兩種形式,一種是螺旋冰刀,另一種是耙式冰刀,可以滿足刮(剝)冰的功能,相應(yīng)的制冰機(jī)結(jié)構(gòu)不同。
片冰機(jī)有哪些優(yōu)勢(shì)?
隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,冰行業(yè)越來越廣泛,對(duì)冰的質(zhì)量要求也越來越高。片冰機(jī)已廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、食品、超市、乳制品、醫(yī)藥、化學(xué)、蔬菜保鮮運(yùn)輸、海洋捕撈等行業(yè)。對(duì)制冰機(jī)的高性能、低故障率、衛(wèi)生等要求越來越迫切。鑒于上述要求,片冰機(jī)與傳統(tǒng)冰磚和雪花冰相比,具有以下優(yōu)點(diǎn):冰片干燥、不易結(jié)塊、流動(dòng)性好、衛(wèi)生、冰接觸面積大、不易損壞保鮮產(chǎn)品等,是許多行業(yè)取代其他類型冰的首選產(chǎn)品。
它具有耐腐蝕、制冰快、冰片干燥干凈、形狀美觀、不易成塊、使用簡單方便、節(jié)能等特點(diǎn)。冰機(jī)采用不銹鋼材料和防腐合金鋁,使用壽命可達(dá)10年以上,全程智能控制,無需人員操作。
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